Spaghetele soba (din cartof dulce) nu-s prea fotogenice, dar tare-s bune. (Da, japoneze si astea.) Cu ardei rosii si castraveti (scoase semintele) taiati bete de chibrit, niste ceapa verde feliute, ceva patrunjel (sau coriandru verde) si menta, un dressing (din 4 L sos soia, 4 L otet de orez, 6 L ulei de susan, 3 L de zahar) si niste creveti la gratar (duuuulci si buuuuni, de la Whole Foods, in sale) si o lingurita de seminte de susan prajite - nimic mai bun intr-o zi calda de vara. E o reteta care o repet des, ne place mult.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu