.
Mâncare de urzici
Acum o săptămână
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
"Life's but a walking shadow, a poor player/ That struts and frets his hour upon the stage/ And then is heard no more: it is a tale/ Told by an idiot, full of sound and fury,/ Signifying nothing." Shakespeare
Despre mine
Flickr
Arhivă blog
-
►
2010
(57)
- ► septembrie (7)
-
►
2009
(112)
- ► septembrie (6)
-
►
2007
(113)
- ► septembrie (10)
Etichete
- american food (67)
- american life (184)
- diverse (36)
- Food (184)
- fun (159)
- holidays in nyc (29)
- life (22)
- locuri cu mancare (52)
- opinii (21)
- Paste (1)
- restaurante (40)
- retete (60)
- the city (194)
- thoughts (104)
Faceți căutări pe acest blog
Persoane interesate
Lista mea de bloguri
-
-
The Wind, It Did WhistleAcum 5 săptămâni
-
Lumea nu e făcută pentru oameni singuri.Acum 3 luni
-
Album de familieAcum 10 luni
-
-
-
Pandemic summerAcum 3 ani
-
LoveAcum 3 ani
-
-
Elegia a douaAcum 4 ani
-
Nu ma mai cunostiAcum 4 ani
-
Construction Of Septic Tank RulesAcum 6 ani
-
Concepción, în aprilie 2017Acum 6 ani
-
Links for 2017-03-23 [del.icio.us]Acum 7 ani
-
Vietnam subiectiv (4)Acum 7 ani
-
-
-
Lonely DayAcum 8 ani
-
-
-
-
Foileton (V)Acum 10 ani
-
Absolut neadevaratAcum 10 ani
-
-
Creveti Kung PaoAcum 11 ani
-
-
Happy Bunny DayAcum 12 ani
-
MALTA - MDINAAcum 12 ani
-
The Wallet ParanoiaAcum 12 ani
-
Tokyo - un tur virtual (2)Acum 13 ani
-
-
-
San Francisco streetAcum 13 ani
-
Clipe de toamnaAcum 14 ani
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
feedjit
11 comentarii:
cu muulta scortisoara!
oaai, ce matinala esti :))
strudelu arata fabulos. reteta ceva? pina una alta am mai bagat o tava de dovleac la cuptor, asa sa fie acolo :-)
@about2run - da, multa scortisoara si un pic de zahar
@catalin - pepperidge farm puff pastry sheets, intinse mai subtiri. umplutura - dovleac (copt) dat prin razatoarea mare/pasat cu o furculita, cateva linguri de zahar si un pic de scortisoara si un pic de vanilie. rulat, bagat la cuptor 30-35 de min (375F), pudrat cu zahar. nimic altceva.
sau crud, ras ori taiat cubulete mici, mici si calit cu zahar si scortisoara; pentru variatie mai bag si coaja de portocala si zeama de la o jumatate de lamaie, depinde cat de zemos e dovealacul(prefer unul un pic mai uscat, nu unul care se face fleasca atunci cand il bagi in cuptor; cred ca asta inseamna sa fie bine copt el de la natura)
da, daca nu-l aveam gata copt l-as fi calit (dar mereu il dau prin razatoarea mare, nu cubulete).
a fost foarte zemos - cred ca cei bine copti lasa mai mult lichid. a iesit cam moale strudelul dar odata rece s-a tinut bine ;)
De care dovleac ai folosit?
gata, am notat, am sa incerc si eu sa vad ce iese.
Flavius, am gasit o poza (ca nu stiu chinezii mei varietatile ca sa le scrie pe eticheta :))
iar eu stiu doar cativa pe nume.
http://www.worldofstock.com/closeups/BAG1344.php
Catalin, spor la treaba. asteptam pozele :D
Am mincat odata, demult, dovleac la cuptor cu dulceata de gutui si frisca deasupra - ceva absolut fabulos; cred ca ar merge cu orice fel de dulceata de fructe putin acrisoare. Bineinteles, frisca e de baza ;)
suna bineeeeee :)
(frisca face orice de 100 de ori mai bun LOL)
Incearca-l, mai ales ca sezonul dovleacului e in plin :) Ceea ce am mincat eu arata cam ca prajitura Tosca - blatul era dovleacul copt, crema dulceata de gutui, peste care era frisca. Intr-adevar, nu te poti opri dupa o singura bucata :D
Trimiteți un comentariu